Η σοκολάτα είναι η μόνη βρώσιμη ουσία που λιώνει περίπου στους 34 βαθμούς Κελσίου, ακριβώς κάτω από τη θερμοκρασία του ανθρώπινου σώματος. Γι’ αυτό η σοκολάτα λιώνει στο στόμα.
Αυτό που πολλοί αγνοούν είναι ότι τελικά το πώς σερβίρεις τα φαγητά και τα ποτά παίζει ρόλο στην αντίληψη της γεύσης. Η ζεστή σοκολάτα έχει καλύτερη γεύση σε στρογγυλές κούπες, σύμφωνα με τους επιστήμονες.
Tags:
φαγητά
ΓΕΝ. ΔΕΙΚΤΗΣ
2.245,61-0,09%;
S&P 500
6.940,01-0.06%;
Nasdaq
23.515,39-0.06%;
FTSE 100
10.235,29-0.04%;
Nikkei 225
53.936,17-0.32%;
DAX
25.297,13-0.22%;
CAC 40
8.258,94-0.65%;
€/$
1,16;
€/£
0,87;
BTC
95.208,09
perierga120.blogspot.com////